Proberodungen 2021

Alle 14 Tage ab dem 2. August 2021 bis Mitte/Ende Oktober führen wir Testrodungen in sechs Anbauregionen durch. Die Ergebnisse werden nach der Analyse hier veröffentlicht. Melden Sie sich zu unserem Newsletter an: Sie erhalten die Informationen zur Ertragsentwicklung 14-tägig, sobald die Daten aktualisiert wurden.

Wir beginnen am 2. August mit den Proberodungen in den Regionen Wetterau, Zeitz, Ochsenfurt und Straubing. Ab 16. August beproben wir außerdem Schläge in den Regionen Söllingen/Schöppenstedt und im Rheinland.

Am 10. Juli führen wir jedes Jahr eine Vorabbeprobung von Rübenschlägen in der Soester Börde durch. Es wird nur das Rübengewicht ermittelt. Zuckerrüben 2021: Wir haben schon mal drunter geschaut ...

3. August 2021 | In den süddeutschen Regionen wurden die Proberodungen am Montag, den 2. August durchgeführt. Die Ergebnisse finden Sie hier in ein paar Tagen, sobald die Inhaltsstoffanalysen vorliegen.

6. August 2021 | Viel Blatt, mittlere Rübenerträge und unterdurchschnittliche Zuckergehalte: So kann man die Ergebnisse der ersten Proberodungen 2021 von Anfang August in Süddeutschland zusammenfassen. Schaut man sich die Wetterdaten in den Regionen genauer an, dann zeigt sich, dass die Temperaturen im April und Mai stark unterdurchschnittlich ausfielen. Auch im Juli fehlte gemessen am 10-jährigen Temperaturmittel etwas Wärme. Vorallem im Mai, Juni und Juli fiel zudem sehr viel Niederschlag und die Rüben erzeugten einen üppigen Blattapparat. Wünschenswert wären nun viele Sonnentage, damit die Zuckergehalte gesteigert werden können.

3. September 2021 | Die Ertragsprognose für Zuckerrüben in Deutschland wurde nach oben korrigiert und liegt nun bei 78,2 Tonnen je Hektar, 5,7% über dem fünfjährigen Mittel. (JRC MARS Bulletin – Vol. 29 No 8, 23. August 2021)

17. September 2021 | Im Mittel aller Standorte liegen die Rübenerträge leicht über dem fünfjährigen Mittel zu diesem Zeitpunkt, während die Zuckergehalte leicht unterdurchschnittlich sind.

Ergebnistabellen der Proberodungen

Region Rheinland (Titz/Vettweiß) 16. September

11 Felder

  • Bodentyp Parabraunerde 
  • Ackerzahl 65 - 95
  • Bestandesdichte 70.000 bis 110.000 Pflanzen je Hektar
  • Aussaattermin 1. bis 21. April 2021

  

Niederschlag in mm 202120202019ø 2011 - 2020
01.10. - 31.03. 361449342322
01.04. - 29.08. 416157222292
30.08. - 13.09. 09723
01.01. - 13.09. 640400433472

 

  RE ZGBZG ZEBZE KNaAmNSMV Blattgewicht
  t/ha %% t/hat/ha mmol/1000 g Rübe% % a.R.
16.08.2021 58,7 15,013,2 8,807,75 37,55,28,01,18 -
30.08.2021 68,5 15,714,0 10,779,56 34,84,68,91,17 -
13.09.2021 73,0 16,815,0 12,2410,98 32,04,09,31,13 -
27.09.2021               
11.10.2021               
25.10.2021               
                
07.09.2020 88,8 17,215,4 15,2713,65 31,34,713,41,23 -
09.09.2019 63,4 17,815,8 11,2910,00 33,55,920,61,45 -
10.09.2018 66,8 18,416,4 12,2710,94 34,34,219,21,40 -
ø 2016-2020 76,0 17,815,8 13,5112,04 32,94,617,21,34 -
13.09.2021 rel. 96 9495 9191 97875485 

-

Legende: RE - Rübenertrag, ZG - Zuckergehalt, BZG - Bereinigter Zuckergehalt, ZE - Zuckerertrag, BZE - Bereinigter Zuckerertrag (Weißzucker); K - Kalium, Na - Natrium, AmN - Amino-N-Gehalt, SMV - Standardmelasseverlust, Blattgewicht - in Prozent auf den Rübenertrag bezogen 

Region Söllingen (Helmstedt/Wolfenbüttel) 16. September

5 Felder

  • Bodentyp Parabraunerde 
  • Ackerzahl 75 - 95
  • Bestandesdichte 95.000 bis 115.000 Pflanzen je Hektar
  • Aussaatzeit 25. bis 31. März 2021
     
Niederschlag in mm 202120202019ø 2011-2020
01.10. - 31.03. 228293233274
01.04. - 29.08. 269131217265
30.08. - 13.09. 825520
01.01. - 13.09. 397322356410

 

  RE ZGBZG ZEBZE KNaAmNSMV Blattgewicht
  t/ha %% t/hat/ha mmol/1000 g Rübe% % a.R.
16.08.2021 48,0 16,614,5 7,976,97 44,09,714,61,48 122
30.08.2021 69,3 15,713,8 10,919,57 38,98,011,81,33 89
13.09.2021 77,5 16,915,0 13,1311,63 36,36,613,91,33 80
27.09.2021               
11.10.2021               
25.10.2021               
                
07.09.2020 78,3 18,416,4 14,4112,85 36,15,816,81,39 46
09.09.2019 75,7 19,617,7 14,8413,43 33,34,713,41,26 44
10.09.2018 63,9 20,018,1 12,7811,57 33,93,115,11,29 40
ø 2016-2020 71,0 19,117,3 13,5712,26 32,24,013,71,24 52
13.09.2021 rel. 109 8987 9795 113164101107 155


Legende: RE - Rübenertrag, ZG - Zuckergehalt, BZG - Bereinigter Zuckergehalt, ZE - Zuckerertrag, BZE - Bereinigter Zuckerertrag (Weißzucker); K - Kalium, Na - Natrium, AmN - Amino-N-Gehalt, SMV - Standardmelasseverlust, Blattgewicht - in Prozent auf den Rübenertrag bezogen 

Region Zeitz (Mittel- und Ostthüringen) 17. September

3 Felder

  • Bodentyp Parabraunerde 
  • Ackerzahl 63 - 85
  • Bestandesdichte 90.000 bis 110.000 Pflanzen je Hektar
  • Aussaattermine 29. März 2021
      
Niederschlag in mm 202120202019ø 2011 - 2020
01.10. - 31.03. 224224189211
01.04. - 29.08. 407215191269
30.08. - 13.09. 10472126
01.01. - 13.09. 534379313388

 
 

  RE ZGBZG ZEBZE KNaAmNSMV Blattgewicht
  t/ha %% t/hat/ha mmol/1000 g Rübe% % a.R.
02.08.2021 48,0 15,613,8 7,486,61 38,76,87,81,21 152
16.08.2021 59,0 16,915,2 9,998,98 37,05,14,81,10 109
30.08.2021 74,0 16,314,5 12,0610,75 38,05,17,21,17 82
13.09.2021 83,6 17,615,9 14,6813,29 34,42,15,91,06 72
27.09.2021               
11.10.2021               
                
07.09.2020 73,4 17,115,2 12,5811,17 41,13,512,51,32 52
09.09.2019 50,2 21,019,2 10,559,62 33,54,313,21,25 45

Legende: RE - Rübenertrag, ZG - Zuckergehalt, BZG - Bereinigter Zuckergehalt, ZE - Zuckerertrag, BZE - Bereinigter Zuckerertrag (Weißzucker); K - Kalium, Na - Natrium, AmN - Ai33,2no-N-Gehalt, SMV - Standardmelasseverlust, Blattgewicht - in Prozent auf den Rübenertrag bezogen 

Region Wetterau (Mittelhessen) 17. September

3 Felder

  • Bodentyp Parabraunerde 
  • Ackerzahl 70 - 80
  • Bestandesdichte 85.000 bis 115.000 Pflanzen je Hektar
  • Aussaatermin 28. bis 31. März 2021

  

Niederschlag in mm 202120202019ø 2011 - 2020
01.10. - 31.03. 257382234260
01.04.-29.08. 365191290305
30.08.-13.09. 8182118
01.01.-13.09. 548402436436

 
 

  RE ZGBZG ZEBZE KNaAmNSMV Blattgewicht
  t/ha %% t/hat/ha mmol/1000 g Rübe% % a.R.
02.08.2021 55,5 15,413,6 8,567,54 46,74,16,21,24 118
16.08.2021 67,3 15,813,9 10,639,38 45,83,77,51,26 81
30.08.2021 78,2 17,215,3 13,4311,97 44,03,79,21,27 71
13.09.2021 85,9 18,516,6 15,9014,30 46,92,47,81,26 60
27.09.2021               
11.10.2021               
                
07.09.2020 68,9 17,915,9 12,3510,98 38,75,116,21,39 50
09.09.2019 82,4 17,215,2 14,1512,54 32,46,016,91,35 52
10.09.2018 70,6 21,319,4 15,0313,69 32,05,915,11,30 33
ø 2016-2020 79,1 18,916,8 14,9213,31 34,75,419,61,43 48

13.09.2021 rel.

 109 9899 107107 135454088 126

Legende: RE - Rübenertrag, ZG - Zuckergehalt, BZG - Bereinigter Zuckergehalt, ZE - Zuckerertrag, BZE - Bereinigter Zuckerertrag (Weißzucker); K - Kalium, Na - Natrium, AmN - Amino-N-Gehalt, SMV - Standardmelasseverlust, Blattgewicht - in Prozent auf den Rübenertrag bezogen 

Region Ochsenfurt (Franken) 17. September

3 Felder

  • Bodentyp Parabraunerde/Braunerde
  • Ackerzahl 75 - 95
  • Bestandesdichte 75.000 bis 85.000 Pfl./ha
  • Aussaattermine 25. bis 31. März 2021
     
Niederschlag in mm 202120202019ø 2011 - 2020
01.10. - 31.03. 226286223249
01.04.-29.08. 457193259303
30.08.-13.09. 033922
01.01.-13.09. 569377351428

 
 

  RE ZGBZG ZEBZE KNaAmNSMV Blattgewicht
  t/ha %% t/hat/ha mmol/1000 g R.% % a.R.
02.08.2021 46,9 15,313,6 7,176,36 33,97,26,01,12 148
16.08.2021 59,1 16,214,4 9,578,54 33,26,38,21,15 108
30.08.2021 79,9 16,214,5 12,9711,60 34,53,87,31,11 83
13.09.2021 87,7 17,315,6 15,2013,69 34,13,18,21,12 61
27.09.2021               
11.10.2021               
                
07.09.2020 80,7 16,814,6 13,5411,76 41,29,321,61,60 39
09.09.2019 76,4 19,717,6 15,0513,48 30,75,522,51,45 25
10.09.2018 101,7 16,914,8 17,1815,08 38,35,219,31,47 49
ø 2016 - 2020 80,9 18,316,3 14,8113,21 34,35,817,71,39 35
13.09.2021 rel. 108 9596 103104 99544681 175

Legende: RE - Rübenertrag, ZG - Zuckergehalt, BZG - Bereinigter Zuckergehalt, ZE - Zuckerertrag, BZE - Bereinigter Zuckerertrag (Weißzucker); K - Kalium, Na - Natrium, AmN - Amino-N-Gehalt, SMV - Standardmelasseverlust, Blattgewicht - in Prozent auf den Rübenertrag bezogen 

Region Straubing/Plattling (Südbayern) 17. September

3 Felder

  • Bodentyp Parabraunerde 
  • Ackerzahl 60 - 80
  • Bestandesdichte 90.000 - 105.000 Pfl./ha
     
Niederschlag in mm 202120202019ø 2011 - 2020
01.10. - 31.03. 259276333285
01.04.-29.08. 438287269323
30.08.-13.09. 7281227
01.01.-13.09. 577459428482

  

  RE ZGBZG ZEBZE K Na  AmN SMV Blattgewicht
  t/ha %% t/hat/ha mmol/1000 g R.% % a.R.
02.08.2021 54,8 13,811,9 7,546,51 45,45,97,71,28 116
16.08.2021 68,2 15,213,4 10,369,12 40,64,68,21,22 103
30.08.2021 78,9 15,914,2 12,5611,19 36,53,67,51,14 80
13.09.2021 84,1 16,614,8 13,9612,48 37,73,87,41,16 70
27.09.2021               
11.10.2021               
                
07.09.2020 91,6 16,815,2 15,3513,90 25,41,77,71,0 70
09.09.2019 94,7 17,315,5 16,3414,64 40,51,88,91,20 51
10.09.2018 91,4 17,816,1 16,2914,74 29,61,510,31,10 41
ø 2016-2020 91,8 17,215,5 15,7814,23 31,51,98,51,09 60
13.09.2021 rel. 92 9796 8888 12020387106 118

Legende: RE - Rübenertrag, ZG - Zuckergehalt, BZG - Bereinigter Zuckergehalt, ZE - Zuckerertrag, BZE - Bereinigter Zuckerertrag (Weißzucker); K - Kalium, Na - Natrium, AmN - Amino-N-Gehalt, SMV - Standardmelasseverlust, Blattgewicht - in Prozent auf den Rübenertrag bezogen 

Im Rahmen der Proberodungen werden die Rüben von Hand geerntet und geköpft. Die Rübenerträge können deshalb bis zu 10 Prozent über den Ergebnissen aus der Praxis liegen. 

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Unsere Online Sortenführungen 2021

Online Sortenführung Deutschland Mitte 2021

Im Juli haben die Rüben im Rheinland und in der Region Könnern ordentlich Blatt und Rübenmasse gebildet. Wir zeigen und informieren über die Sorten für die Regionen Rheinland, Lage und Könnern.

Online Sortenführung Norddeutschland 2021

Zum Reihenschluss stellen wir Ihnen unsere Sorten in der Region zwischen Hildesheim und Peine vor. Wir zeigen Ihnen unsere Zuckerrübensorten, die für die Aussaat 2022 in Norddeutschland bestellbar sind.

Online Sortenführung Süddeutschland 2021

In unserer Online-Sortenführung aus Süddeutschland stellen wir Ihnen die empfohlenen Zuckerrübensorten für die Aussaat 2022 vor und informieren Sie über Besonderheiten für die Frühbestellung.

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